גידול ירקות אורגניים בבתי צמיחה

גידול ירקות אורגניים בבתי צמיחה

סיורים חקלאיים

מספר גדל והולך של צרכנים ברחבי העולם יוצאים למסע של שיפור אורח החיים ואכילה בריאה, כאשר רבים מאמינים כי תוצרת גידול חממה אורגנית תעזור להם להשיג את המטרה.

בשנים האחרונות, תוצרת גידול חממה נמצאת במצב צמיחה ופיתוח מתמיד.

מהם בתי צמיחה?

בתי צמיחה הינם מבנה-קונסטרוקציה (שלד) בנויה בעלת קירות וגג שמשמשת לגידולים חקלאיים. כאשר מטרת המבנה הוא לאפשר לגדל את כל סוגי הגידולים, ללא הגבלת מיקום, לאורך כל ימות השנה, וללא תלות בנתונים הקיימים בשטח. משמע בית הגידול מאפשר ויסות בלעדי של כל תנאי הגידול בשטח הנבחר.

אילו סוגי בתי צמיחה קיימים?

בין סוגי בתי הצמיחה ניתן למצוא חממות, בתי רשת ומנהרות גבוהות ונמוכות.

יתרונות גידול ירקות אורגנים בחממות ובתי צמיחה נוספים?

החממה הינה חלל פתוח בו ניתן לשלוט באופן רציף על תנאי הגידול. ע"י שימוש בבתי צמיחה,  החקלאי מסוגל להחליט אילו גידולים אורגניים לגדל ולקבוע את תנאי הגידול, כגון: מידת החשיפה לאור, הטמפרטורה,רמות הלחות וכמובן מניעת או לפחות הפחתת הגעתם של מזיקים רבים, שונים ומגוונים אל הגידולים.

האם ניתן לגדל ירקות אורגניים בחממה?

תוצרת גידול חממה – ללא קשר לשאלה אם היא מגודלת הידרופונית בחממה או באדמה בשדה – ניתנת לאישור "אורגני" ברוב המדינות כל עוד היא עומדת בסטנדרטים שנקבעו על ידי התוכנית האורגנית הלאומית. כלומר, ע"י הכנת סביבת הגידול והבטחת תנאי גידול מיטביים לגידולים האורגניים, ללא סיוע בכימיקלים וכדומה, ניתן לקיים גידול ירקות אורגניים בחממה.

אילו ירקות גדלים היטב בחממות?

  • שורש ג'ינסנג
  • במבוק
  • עשבי
  • עלים ירוקים
  • מיקרו עשבים
  • תרד
  • מלפפונים
  • עגבניות
  • פלפלים
  • עגבניות
  • דלעת
  • ענבים
  • תותים
  • אפרסקים
  • כוסברה
  • פטל
  • צ'ילי
  • במיה

הכרת בתי צמיחה בחוות אורגני גרין

אנו מזמינים אתכם להגיע לחוות אורגני גרין ולהיחשף אל שיטת גידול הירקות האורגניים בבתי צמיחה למיניהם.

החווה מתפרסת על פני 40 דונם, בהם אנו מגדלים ירקות תחת מבנים חסויים (חממה ובית רשת), ירקות בשטח פתוח ומגוון פירות ייחודיים, כאשר כל הגידולים אורגניים.

בנוסף לכך, בחווה משק חי הכולל לול ביצי חופש אורגניות, מדגה לגידול דגי באס במים מתוקים, דיר עיזים אורגני ובצמוד אליו מכון חליבה וייצור מוצרי חלב איכותיים ובריאים.

כל מוצריה האורגניים של החווה נמכרים אצלנו בחווה בחנות האורגנית שלנו "החנות האורגנית של ברטה" בשיווק ישיר ללקוחות ללא גורמי תיווך, כך שהלקוחות מקבלים סחורה יותר טרייה, יותר בריאה ובמחיר זול יותר.

לפרטים נוספים והוראות הגעה – לחצו כאן>

סגירת תפריט